Vinificata esclusivamente in botti di rovere e realizzata con una miscela finemente selezionata, questa speciale cuvée è il risultato di un know-how unico della vinificazione.
È uno champagne profumato e persistente, che combina finezza e struttura.
Una cuvée molto aromatica con note mielate e tostate con note di rosa e frutta secca.
È uno champagne con personalità, per gli amanti degli champagne boisés.
Assemblaggio di un monocru con uve selezionate dalle viti più vecchie.
60 mesi.
6 gr.
È uno champagne potente e vinoso che permette agli amanti dei vini strutturati di esplorare audacie culinarie come capesante alla griglia, torte ai formaggi, risotto al curry, faraona con finferli, spezzatino di vitello ai funghi.