Vino bianco secco
100% Chenin blanc
Anjou
Collina di Treilles (monopole)
In questa collina mitica dai pendii ripidi fino al 70%, riserva naturale, Jo Pithon ha creato un vino unico di una rara intensità aromatica, senza esuberanza ma dall’energia minerale.
Un modello di tensione, equilibrio ed energia, dal lunghissimo potenziale di invecchiamento.
97-99/100